記録のため

酒

果実酒を仕込んだ
９月１８日ザクロ酒

今まで飲んだ果実酒では一番好き
９月１９日木瓜酒

３月頃と冬の初めに可愛い花を咲かせる庭木
去年実がなるのを初めて知った
まさか果実酒になるとは知らなかった
今年は余りたくさん実をつけるので調べてみたら分かったので仕込んでみた
３ヶ月くらいで飲めるらしいが３年くらい置くと最高と書いてあった。
3年生きていればいい目に会えるかもしれない。