コシアブラ初収穫

今年の春は何もかも早い

桜もまだ3月なのに満開

先日裏山のコシアブラの芽が少し膨らんでたので

ひょっとしたらもういいかもと出かけた

しかしやっぱり少し早かった

でも食べ頃の物もいくらか有った

今週末くらいが取り放題になりそう

今夜はまず天ぷらに。