2015-03-18 簡単調理(パエリア) 雑感 今日のお昼は先日スーパで買ったパエリアを作った。 作ったと言っても、ピーマンを刻んでご飯を加えて炒めるだけの簡単調理(^^)、 出来上がりの味は良かったが もうちょっとご飯がパラパラに出来上がれば食感も良かったはず フライパンで炒める時、焦げるかと思って火を弱くしたのが良くなかったようだ。 まあ美味しかったのでもう一度作ってみよう。 その時は具材のムール貝とエビ、イカを上に置いて写真を撮らなければ・・