昨日人形山で採ってきた山菜が料理された。 コシアブラ アマンボ(ユキザサ) コシアブラは天ぷらと炊き込みご飯 アマンボはおひたし 朝ちょっとつまみ食いしてみたが美味かった(^^) アマンボは間違えてないかちょっと心配だったので 恐る恐る少しだけ食べて…
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